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청소년운동/위카페 다온

학교 밖 청소년 바리스타 자격증 수업

by 위카페다온 박찬진 2022. 7. 26.

ASCA 국제 바리스타 자격증은 2021년부터 SCA 국제 바리스타 자격증에서 ASCA 국제 바리스타 자격증으로 변경되었으며, 글로벌 협회로 세계대회를 개최하는 검증된 협회입니다. 
국제 바리스타 자격증을 취득하게 되면 한국 카페 취업과 더불어 외국에서도 아주 유용하게 쓰이는 자격증입니다.


기존에 진행된 바리스타 수업을 통해 많은 청소년들이 관심을 가지게 되었고 기관과 인접해있는 마산 , 창원, 진해를 벗어나 경남의 중,소도시에 거주하는 학교 밖 청소년들에게도 기회를 주고자 진행하게 되었습니다. 


모집결과 밀양 꿈드림에 소속되어 있는 5명의 학교 밖 청소년들이 추축이 되어 시작하게 되었습니다.

열의가 가득한 청소년들에게 실제 현장의 소리를 들려주어 바리스타가 어떻게 활동하는지 현장의 분위기는 어떻게 대응하게 되는지 경험하는 시간을 가졌습니다. 또한 간단하지만 자세한 이론 수업을 진행 후 바로 몸으로 직접 익히며 커피를 내리는 실습을 진행하였습니다.


현재 바리스타 수업은 관외 지역 특성 상 자주 방문하는 것이 어렵기 때문에 오후 1시 30분 부터 4시 30분 까지 격주 금요일 마다 3시간 수업으로 진행되었습니다. 

무더운 여름 먼거리를 마다하지 않고 방문하여 열심으로 공부하는 학교 밖 청소년들의 에너지로 그들의 미래가 환하게 밝혀지길 위카페다온이 언제나 응원합니다. 

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